法式蛋糕西点专业

【学习对象】:想提升店面产品档次、有一定的烘焙技术、从烘焙的基础知识到法式烘焙的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员
 
【课程内容】:1、法式蛋糕西点的理论知识;
              2、法式蛋糕工具、原料、烘烤技术学习 
              3、欧蓓拉蛋糕、布朗尼蛋糕、拿破仑蛋糕、闪电泡芙、修女泡芙、心太软蛋糕、舒芙蕾蛋糕、天使蛋糕等法式烘焙蛋糕高端产品;
              4、法式蛋糕在店面中与其它产品的搭配与定价等。
课程亮点
【课程亮点】:本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,包学会,不会部分免学费再学!
  
【学习方式】:循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导.
 
【学期及学费】:学习10天,原价4880元,现报名立减1500元,现优惠价3880元,一期学不会,下期免学费再学。
教学实景

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作品展示

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毕业合影

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